Kungsköket




Bland spettvändare och pastejbagare i slottets hjärta

27 april 2026 - 10 juli 2030



Spara som favorit

Kungsköket

 27 april 2026


Välkommen in i slottets hjärta, där du får uppleva hur det kan ha sett ut år 1585 när en praktfull festmåltid förbereds åt Johan III och hans sällskap.

Redan på 1200-talet fanns ett kök på denna plats. I den tidiga borgen förbereddes bland annat den stora bröllopsfesten för Magnus Ladulås i november 1276.

På 1500-talet lät Gustav Vasa genomföra omfattande ombyggnationer inför ett planerat besök av den danske kungen Christian III of Denmark år 1541. Besöket blev aldrig av, men det gamla köket revs och ersattes av en ny byggnad i fyra våningar, sannolikt med flera kök för slottets olika invånare. Det kungliga köket användes troligen bara när kungen själv var på plats, som 1552 då Gustav Vasa anlände till Kalmar Slott med sin brud Katarina Stenbock och ett hov på över 300 personer.

Senare lät Johan III bygga om köksbyggnaden inför sitt besök 1585. Det var då grunden till det kök vi delvis kan se idag formades. I utställningen visas delar av allt det arbete och de förberedelser som krävdes för de storslagna måltider som serverades när kungen, hans familj och ett hov på närmare 400 personer vistades i Kalmar mellan november 1585 och juni 1586.

Service

  • Kafé

Hitta hit

Fler utställningar på Kalmar Slott

Fler utställningar

Modern Guru and the Path to Artificial Happiness

En prisbelönt och interaktiv konstupplevelse där AI, ljus och skulptur möts i en färgstark resa genom den digitala samti…

 28 mar - 1 nov 2026

Kalmar Slott, Kalmar

Kvinnofängelset

Permanent utställning

I det gamla kvinnofängelset från 1800-talet möter du en mörk och obehaglig del av historien, där brott och straff står i…

 27 apr - 17 apr 2030

Kalmar Slott, Kalmar

Agdakammaren

Permanent utställning

Detta lilla rum ligger i anslutning till ”kungens nya gemak”, även känt som Gyllene salen. Här tros Agda Persdotter, fav…

 27 apr - 30 apr 2030

Kalmar Slott, Kalmar

Johan III:s påskmåltid

Permanent utställning

I Grå salen är du välkommen till ett dukat bord – det är påsken 1586. Måltiden som presenteras är en rekonstruktion base…

 27 apr - 30 apr 2030

Kalmar Slott, Kalmar

800 år av krig, makt och ära!

Permanent utställning

I Ståthållarvåningen skildras Kalmar Slotts 800-åriga historia. Varje rum lyfter fram en särskild tidsperiod, händelse e…

 26 apr - 23 aug 2030

Kalmar Slott, Kalmar

Fler Gallerier/Museer i närheten